Dapur dan restoran, tempat di mana kreativitas kuliner bersinar, juga merupakan tempat di mana risiko kebakaran selalu mengintai. Untuk menjaga aset berharga dan keselamatan penghuni, PT Global Mitra Proteksindo menghadirkan solusi inovatif: STARVVO FireTrap System. Ayo telusuri lebih dalam tentang alat pemadam otomatis yang tak tertandingi ini.
Mengapa STARVVO FireTrap Penting untuk Dapur dan Restoran?
Di balik keriuhan dapur yang sibuk dan kegiatan memasak yang bersemangat, tersembunyi risiko kebakaran yang tak bisa diabaikan. Minyak yang tumpah, percikan api, dan kecelakaan lainnya dapat dengan cepat memicu kebakaran yang merusak. STARVVO FireTrap menjadi penting karena memberikan perlindungan otomatis yang efisien, membantu meminimalkan kerugian dan risiko terhadap nyawa dan properti.
Apa itu STARVVO FireTrap System?
STARVVO FireTrap System dirancang khusus untuk dapat mencegah, mengamankan dan memadamkan api yang berasal dari dapur tanpa memerlukan peralatan elektrikal sama sekali, bekerja secara pneumatic dan mekanis dengan menggabungkan perangkat mekanikal yang terdiri dari tabung cylinder berikut dengan valve set dan penumatic control valve, piping system, discharge nozzle, media pemadam api yang sesuai yaitu wet chemical system yang sudah disertifikasi dan ramah lingkungan, dan menggunakan Fire Tubing sebagai alat pendeteksi panas pada suhu ruangan dapur.
STARVVO FireTrap System adalah alat pemadam otomatis yang digunakan untuk melindungi dapur dari bahaya kebakaran. STARVVO® Kitchen Integrated FireTRAP® System menggunakan wet chemical system atau liquid gas AF-11 sebagai media pemadam api yang terjadi diarea dapur. Seperti diketahui, kebakaran yang terjadi diarea dapur termasuk dalam jenis kebakaran kelas K (Kitchen) atau kelas F menurut standar British Standards Institution [BSI] BS EN 3-7:2004 + A1:2007. Kebakaran kelas K sendiri memerlukan media yang mempunyai karakteristik khusus untuk memadamkan api yang berasal dari bahan cair yang terdapat di dapur seperti minyak sayur, minyak nabati, mentega, margarine dan lemak hasil olah makanan.
Cara Kerja STARVVO FireTrap System
Ketika terjadi kebakaran atau terjadi panas yang melebihi 130°C, maka suhu panas yang berlebih tersebut akan menyebabkan Fire Tubing meleleh atau terbakar atau terpotong sehingga tekanan gas Nitrogen (N2) yang berfungsi untuk menahan pneumatic control valve pada tabung cylinder menjadi turun dan menggerakkan pneumatic control valve untuk membuka aliran media pemadam api untuk dapur berupa wet chemical atau liquid gas AF-11 melewati rangkaian pipa dan discharge nozzle yang telah dipasang sedemikian rupa mengarah ke titik yang berpotensi menyebabkan kebakaran atau suhu panas yang berlebihan seperti kearah peralatan masak, filter hood dan jalur ducting.
Komponen STARVVO FireTrap System
STARVVO FireTrap System terdiri dari berbagai komponen yang bekerja secara sinergis untuk memberikan perlindungan yang optimal:
-
Tabung Cylinder
-
Gas Clean Agent (AF-11 / AF-36) / Wet Chemical
-
Isolation Valve
-
Nepple dan Tubing Connector
-
Fire Tubing Sensor
-
End Dop Tubing
-
Pneumatic Valve
-
Pressure Switch
-
Buzzer Alarm
-
Piping System
-
Discharge Nozzle
STARVVO FireTrap System: Lulus Uji Lab Damkar DKI Jakarta
STARVVO FireTrap System telah menjalani serangkaian uji coba di laboratorium Damkar DKI Jakarta. Hasilnya, sistem ini telah terbukti memenuhi standar keselamatan yang ditetapkan dan berhasil dalam mengatasi berbagai skenario kebakaran.
STARVVO FireTrap System dari PT Global Mitra Proteksindo adalah solusi terbaik untuk melindungi dapur dan restoran dari risiko kebakaran. Dengan teknologi deteksi dan pemadaman otomatis yang canggih, sistem ini memberikan perlindungan yang efisien dan dapat diandalkan. Sebagai pemilik atau pengelola dapur dan restoran, memilih STARVVO FireTrap System adalah langkah cerdas untuk meningkatkan keselamatan dan keamanan tempat usaha Anda. Dengan demikian, Anda dapat memiliki kedamaian pikiran yang lebih besar saat menjalankan bisnis kuliner Anda.
